水产大省的“价值洼地”

最引人瞩目的“黑马”，往往隐藏在一些平凡事件的背后，不经意之间，却给人以最大的震撼。

踪迹一：元旦之前，武汉梁子湖水产品加工公司以鲢鱼为原料，成功生产出首批鄂产胶原蛋白，其品质达到了国际先进水准。

踪迹二：深圳、上海等地多家批发商闻讯赶来，提出要白送企业1000万元，以买断胶原蛋白的经销权，且产品价格可据市价另行结算。

踪迹三：武汉白沙洲农产品大市场“买全国、卖全国”，但水产商行却很少有人经销白鲢。一老板称：白鲢刺多，味腥，价格低，卖它实在难以赚钱。

踪迹四：湖北号称“千湖之省”，去年淡水产品产量超过360万吨，连续多年位居全国第一。作为最常见的“四大家鱼”之一，白鲢约占全省水产品的20%。

有心人将这些孤立的事件联系起来，再深入研究，会发现一个令人振奋的事实：湖北几乎没有真正意义上的水产深加工企业，千湖之省想要变身农业强省，发展水产深加工产业极具市场潜力；而这一切，正是梁子湖水产品加工公司“双百亿”项目起步的基点。

慧眼识真金

以鲢鱼等鱼类的深加工为主线，生产鱼糜、罐头、胶原蛋白、钙片、多肽保健品、鱼油胶囊等产品，实现年经营收入100亿元；配套建设冷链物流市场，争取年交易量150万吨，年交易额达160亿元；这两个过百亿元的淡水产品综合利用项目，在梁子湖水产品加工公司总经理何秋生的脑海中，早已孕育了多年。

2009年，何秋生的这一产业发展创意，让遍寻商机的“伯乐”——武汉市国资委副主任王大胜眼前一亮：这不正是蓄势待发的“千里马”吗！

首先，从上市公司——鄂武昌鱼挖来怀才不遇的何秋生；紧接着，市国资委牵头找来市农业集团、梁子湖水产集团、市商务控股集团、市城投公司等单位，马不停蹄地制订规划、筹措资金、落实项目。

市农业集团董事长胡维杰、总经理夏明江全力以赴，斟酌项目每个细节、找到经信委立项、请求财政局支持、大年初八让市领导开现场会协调……

“有条件要上，没有条件我们也要上！”梁子湖水产集团原董事长盛主义的话豪情满怀，掷地有声，温暖人心。

同年6月，选址江夏大桥新区的梁子湖水产品加工公司一期工程奠基；次年，公司的“淡水鱼精深加工关键技术研究及产业化示范”技术，获湖北省科技进步二等奖；去年，“双百亿”被省市列为重点投资建设项目。

正是：万事俱备，东风已至，天时地利人和。

“双百亿”的路线图

如今，现代化、标准化的生产厂房，矗立在江夏大桥新区国家农业科技园，武汉梁子湖水产品加工公司一期工程顺利竣工，企业的淡水产品深加工能力达5万吨，冷链仓储物流能力为5万吨。

公司董事长胡秋元介绍，这只是“双百亿”产业发展的第一步；明年启动的二期工程：增资扩股10个亿，实现产值20亿元；第三步：到2018年达产100%，让淡水产品深加工、冷链物流产值双双迈过百亿元。

公司总经理何秋生的脑海中，实施“双百亿”项目不仅成竹在胸，而且还要造成全国性的深远影响。

——打造中国最大的淡水鱼深加工基地。征地1071亩，设计年产鱼糜9万吨、鱼糜制品25万吨、胶原蛋白制品7000吨、多肽保健品1.25万吨、补钙产品1万吨、鱼油软胶囊3000吨，项目生产能力在全国首屈一指。

——掀起千湖之省的渔业产业革命。由于“双百亿”项目的大量收购，鲢鱼价格每公斤上涨1元很正常，白鲢告别地价贱卖的“屈辱”历史，百万湖北渔民迎来增收的福音。

——改变中国人的吃鱼习惯。鱼头、鱼肉、鱼丸等进超市分类售卖，鱼鳞、鱼肠、鱼骨等下脚料制成钙片、胶原蛋白等保健品。原料鱼被“吃干榨尽”，加工后的排水达到国家COD标准，可用于浇花、种菜甚至洗衣服。

一抹势可燎原的星星之火，正在江夏梁子湖畔熊熊燃烧。

（吴汉）