武汉梁子湖水产品加工有限公司是央企中国农业发展集团中国水产舟山海洋渔业公司控股的国有企业，公司位于武汉市江夏区大桥新区国家农业科技产业园。公司成立于2009年，主营淡水水产品综合深加工、销售以及冷链仓储物流市场等业务，是国家产业政策重点支持企业，是湖北省和武汉市重点支持的龙头企业，湖北省农产品加工业“四个一批”农产品加工龙头企业。公司先后荣获武汉市十大科技创新示范企业、武汉市农业科技型企业、农业产业化省级重点龙头企业、武汉市循环型企业、农业部全国主食加工业示范企业、湖北省重点物流企业等荣誉。

2013年公司出口创汇4000万美元，税收2130万元，2014年公司销售收入12亿元，出口创汇6000万美金,税收3500万元。“梁子”牌鱼糜制品，美伊典胶原蛋白粉、面膜、口服液在国内20多个省市建立了一级总代理、总经销共102个，二级代理商500多个。

公司技术起点高，带动水产加工业从传统作坊到现代食品生物工程的历史性转变，实现了一条鱼的价值从“1”到“40”的飞跃。随着生活节奏加快，方便快捷的精深加工即食食品，已经成为人们日常生活的主流需求。公司利用鱼肉加工成鱼糜制品，极大地提高了低值白鲢鱼的附加值。采用纳米技术将鱼骨加工成骨钙粉，再添加到鱼糜中制成人体易于吸收的高钙含量食品，可满足不同消费者需求。

公司建设有完善的产品监控检测体系，实行从源头到餐桌全过程质量管理，确保消费者安全。公司先后通过了ISO22000、HACCP食品安全体系、国际Kosher犹太认证、国际Halal清真认证，实行从源头到餐桌全过程质量及食品安全管理，确保了消费者餐桌安全。

公司现有员工480人，公司在自身发展的同时，也带动本地大批养殖户致富创收，促进了当地水产业发展，充分发挥了农业产业化龙头企业的带动作用。

用尖端技术引领水产业新方向，将湖北水产加工业打造成中国水产业的新名片，最终改变中国人的吃鱼习惯，是武汉梁子湖水产品加工有限公司的蓝图远景！

公司一期5万吨淡水水产品综合深加工和5万吨冷链仓储物流项目，年加工淡水鱼50万吨，带动养殖户致富。